以下都是已确认的食品微生物污染源,除了(  )之外。
A. 动物粪便
B. 紫外光
C. 土壤
D. 污水
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作答正确率
84%
易错选项
C
试题来源:
何国庆《食品微生物学》(第3版)配套题库【考研真题精选+章节题库】

何国庆《食品微生物学》(第3版)配套题库【考研真题精选+章节题库】

本题库为何国庆主编的《食品微生物学》(第3版)的学习辅导题库,包括考研真题精选和章节题库两部分,具体如下:

第一部分为考研真题精选。本书精选详析了浙江大学等部分名校近年来的相关考研真题。所选考研真题基本涵盖了每章的考点和难点,且所有题目都提供答案,部分题目还提供解析。考生可以据此了解考研真题的命题风格和难易程度,并检验自己的复习效果。

第二部分为章节题库。本部分按照教材的章目进行编排,精选典型习题,且部分题目附有解析,供考生强化练习。

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【网站来源】圣才学习网
发布人:圣才电子书 发布日期:2022/04/01 浏览次数:76